Un ensayo clínico realizado en España con más de 3.200 pacientes durante más de tres años constata que las personas con esta dieta redujeron un 22% la necesidad de iniciar tratamiento antidiabético.

• Las personas hipertensas cumplen recomendaciones específicas de seguimiento de la dieta mediterránea, como la utilización de aceite de oliva como principal grasa añadida y el bajo consumo de bebidas azucaradas, mientras que deben mejorar el consumo de fruta, legumbres, verduras y frutos secos.
• El cumplimiento de la dieta en hipertensos con cifras de presión arterial controladas es mayor. Las variables asociadas a un mayor cumplimiento incluyen algunas características sociodemográficas y otras relacionadas con factores cardiovasculares.

Este hallazgo, realizado por investigadores del CIBERDEM en el Instituto de Investigación Germans Trias i Pujol (IGTP) de Badalona y del IRBLleida, también concluye que las personas que viven fuera de las grandes ciudades muestran mejores patrones dietéticos.